Морские деликатесы Сахалина

15 мая 2024

В этой статье мы расскажем про морские деликатесы Сахалина. Этот остров, расположенный в Японском море, славится своей уникальной кухней. Сахалинские морепродукты имеют неповторимый вкус и аромат и являются излюбленным деликатесом среди гурманов не только в России, но и за ее пределами. Приготовление морепродуктов на Сахалине - это искусство, которое передается из поколения в поколение.

Гастрономические экскурсии на Сахалине становятся все популярнее. Подобные туры вы можете заказать у нас на сайте. В Сахалинской области можно попробовать гребешок, креветку, икру и многое другое. Давайте рассмотрим 5 самых вкусных морепродуктов Сахалина.

Морские деликатесы Сахалина
Гребешок
Гребешок - это один из самых необычных морепродуктов на Сахалине. Мясо гребешков считается деликатесом: оно очень нежное, слегка резиновое по текстуре, обладает приятным сливочным вкусом с ореховым оттенком. Правильные гребешки сладкие с легкой минеральной ноткой и ароматом морской соли. Гребешок богат белком, железом и кальцием, а также содержит множество других полезных веществ.

Креветка
Креветки на Сахалине - это настоящий деликатес. Они известны своим нежным вкусом и ароматом. Все дальневосточные креветки — дикие холодноводные, то есть видов, которые обитают в холодных северных морях и считаются самыми экологически чистыми и вкусными. Из креветок на Сахалине готовят большое разнообразие блюд.

Икра
Красная икра на Сахалине - это настоящее богатство. Здесь ее можно найти в изобилии, причем самых разных видов! Икорный сезон на Сахалине - это настоящий рай. Если задержаться на Сахалине и Курилах на продолжительное время, то можно стать настоящим знатоком и научиться отличать икру горбуши от икры кеты. Все дело в размере и цвете икринок! Икра разных рыб из семейства лососевых различается размером, цветом и вкусом. Все они богаты микро- и макроэлементами, необходимыми для здоровья человека.

Рыба

Рыба на Сахалине - это особая история. В океане обитает огромное количество различных видов рыб. Некоторые из них настолько распространены, что стали буквально символами своих регионов. Это, например, треска, горбуша, кета, камбала, сайра и сельдь. Однако рыбы можно найти не только в море, но и в реках. В речных просторах обитают красноперка, корюшка и мойва. Летом в реках Сахалина можно встретить различные разновидности рыб, которые мигрируют в поисках теплых вод. Некоторые из них являются настоящими рекордсменами по яркости и красоте окраски. К числу ярких представителей теплолюбивых особей можно отнести сардины, скумбрии и кальмары. А в условиях особой жары самые сноровистые рыболовы могут даже поймать летучих рыб и корифенов.

Краб

Краб на Сахалине - это еще один морской деликатес, за которым сюда приезжают гурманы со всей России. Крабы готовят разными способами: тушеные, жареные, запеченные. Крабы на Сахалине бывают нескольких видов: камчатский краб, колючий краб и волосатик. Сезон крабов на Сахалине начинается ближе к осени.

Сахалинские морепродукты - это настоящий подарок для гурманов. Если вы еще не пробовали морепродукты Сахалина, то обязательно посетите этот остров и попробуйте их на месте, а также привезите в качестве подарка своим родным. Вы не пожалеете! А у нас вы можете заказать туры и экскурсии по Сахалину и самостоятельно познакомиться не только с кухней, но и достопримечательностями острова.

Query	Rows	Time	Cached
SET SESSION sql_mode = ''	-	0.000053	false
SELECT items.id, items.parent_id, items.title, items.is_hidden_in_menu, items.sort_order, items.href, menus.code as menu_code, menus.use_code_in_links as menu_code_in_links, blocks.id as block_id, blocks.code as block_code, blocks.description, blocks.content, blocks.template, blocks.block_type, f.id as image_id, f.disk_name as image_path FROM admin_menu_items as items LEFT JOIN admin_menus as menus ON menus.id = items.menu_id LEFT JOIN admin_text_blocks as blocks ON blocks.id = items.text_block_id LEFT JOIN db_files as f ON f.master_object_id = items.id AND f.master_object_class = 'Admin_MenuItem' AND f.field = 'image' WHERE items.is_hidden is null ORDER BY items.parent_id, items.sort_order	15	0.001399	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000393	false
SELECT (select group_concat(extrafields.id ORDER BY 1 SEPARATOR ', ') from extrafields where extrafields.object_id = seo_settings.id and (object_class='Admin_SeoParams')) as extrafields_calculated, seo_settings.* FROM seo_settings ORDER BY id desc LIMIT 0, 1	1	0.000389	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000237	false
update seo_settings set individual_seo_settings = 'a:0:{}'	-	0.000116	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000241	false
SELECT (news_categories.code) as category_code, (select group_concat(news_posts_versions.created_at ORDER BY 1 SEPARATOR ', ') from news_posts_versions where news_posts_versions.post_id = news_posts.id) as versions_calculated, (select group_concat(db_files.id ORDER BY 1 SEPARATOR ', ') from db_files where db_files.master_object_id = news_posts.id and (master_object_class='News_Post' and field='photos')) as photos_calculated, (select group_concat(extrafields.id ORDER BY 1 SEPARATOR ', ') from extrafields where extrafields.object_id = news_posts.id and (object_class='News_Post')) as extrafields_calculated, news_posts.* FROM news_posts LEFT JOIN news_categories ON news_categories.id=news_posts.category_id WHERE (news_posts.id = '6') LIMIT 0, 1	1	0.000882	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000266	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000236	false
SELECT (select group_concat(extrafields.id ORDER BY 1 SEPARATOR ', ') from extrafields where extrafields.object_id = db_files.id and (object_class='Db_File')) as extrafields_calculated, db_files.* FROM db_files WHERE (db_files.master_object_id = '6') AND (db_files.master_object_class='News_Post' and field='image') ORDER BY id	1	0.000349	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000221	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000227	false
SELECT (select group_concat(extrafields.id ORDER BY 1 SEPARATOR ', ') from extrafields where extrafields.object_id = db_files.id and (object_class='Db_File')) as extrafields_calculated, db_files.* FROM db_files WHERE (db_files.master_object_id = '6') AND (db_files.master_object_class='News_Post' and field='photos') ORDER BY sort_order	1	0.000353	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000217	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000247	false
SELECT (select group_concat(extrafields.id ORDER BY 1 SEPARATOR ', ') from extrafields where extrafields.object_id = admin_module_settings.id and (object_class='Admin_ModuleSettings')) as extrafields_calculated, admin_module_settings.* FROM admin_module_settings WHERE (admin_module_settings.module_id='admin') AND (admin_module_settings.form_id='default') LIMIT 0, 1	1	0.000298	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000224	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000245	false
SELECT (select group_concat(extrafields.id ORDER BY 1 SEPARATOR ', ') from extrafields where extrafields.object_id = admin_menus.id and (object_class='Admin_Menu')) as extrafields_calculated, admin_menus.* FROM admin_menus WHERE (admin_menus.code = 'main') LIMIT 0, 1	1	0.000282	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000198	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000246	false
SELECT (select group_concat(db_files.id ORDER BY 1 SEPARATOR ', ') from db_files where db_files.master_object_id = admin_menu_items.id and (master_object_class='Admin_MenuItem' and field='photos')) as photos_calculated, (select group_concat(extrafields.id ORDER BY 1 SEPARATOR ', ') from extrafields where extrafields.object_id = admin_menu_items.id and (object_class='Admin_MenuItem')) as extrafields_calculated, admin_menu_items.* FROM admin_menu_items WHERE (admin_menu_items.menu_id = '1') AND (admin_menu_items.parent_id is null and (admin_menu_items.is_hidden is null or admin_menu_items.is_hidden=0) and (admin_menu_items.is_hidden_in_menu is null or admin_menu_items.is_hidden_in_menu=0)) ORDER BY group_name, sort_order	3	0.000530	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000237	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000227	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000212	false
SELECT admin_menu_items.* FROM admin_menu_items ORDER BY sort_order	18	0.000271	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000228	false
SELECT (select group_concat(extrafields.id ORDER BY 1 SEPARATOR ', ') from extrafields where extrafields.object_id = admin_menus.id and (object_class='Admin_Menu')) as extrafields_calculated, admin_menus.* FROM admin_menus WHERE (admin_menus.id = '1') LIMIT 0, 1	1	0.000235	false
SHOW TABLES LIKE 'extrafields'	1	0.000221	false